Dagens middag blev fylld kycklingfile med potatis gratäng och gurka och tomat :)
Sjukt gott blev det och Bobby tyckte det va gott oxå :) Så det kommer lagas fler gånger :)

Det går även att ha klyftpotatis till stod det i receptet , får nog pröva det nästa gång :)

Här är iaf receptet:
Kycklingfilé (så många ni vill ha, jag använde 2)

Någon smaksatt ost, (jag hade vitlök och bobby hade gorgonzola)

2,5 dl matlagningsgrädde

1 msk kinesisk soja

1 msk kyckling fond

salt

peppar

körsbärstomater

Sätt ugnen på 225 grader. Skär en ficka i varje filé och fyll med en klick vitlöksost Fäst med tandpetare. Krydda med salt och peppar, och bryn i smör. Lägg över i en form. Blanda grädde, fond, soja och resten av vitlöksosten i stekpannan och låt koka upp. Fast jag hade ingen vitlöksost utan tog gorgonzola osten istället.. Häll över kycklingen och in i ugnen ca 15 minuter. Strö över tomater och in i ugnen 5 minuter till. Hade iofs inne min i ca 25 minuter.

Efter middagen så åkte vi bort till Stefan och Sofie en sväng och tjötade lite med dom.. När vi skulle åka så ville inte deras äldsta dotter släppa Bobby så hon blev jätteledsen när vi åkte. Och det har nog aldrig hänt förrut, inte när jag har varit med ^^,

Nu sitter vi och kollar på Law Abiding Citizen, än så länge så e den sjukt bra..
Tack Charlotte för tipset :) Än så länge är jag inte besviken ^^,

I morgon blir det pyssel hela dagen lång ^^, Och inte behöva göra någonting :)

Puss & Kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Haha va  hemskt det lät, men det är faktiskt så att jag har bestämt mig för att flytta min blogg nu. Den kommer hamna på Nouw.com istället. Just för att denna bloggportalen står stilla i utvecklingen och man får inte respons från ägarna. Så ja. Dags ...

Nu har jag läst ut andra delen av trilogin Åttio Dagar. Det står på omslaget att "Du som gillade Femtio Nyanser kommer att älska.." Fast det borde stå tvärt om ;) För dessa är bra men femtio nyanser är BÄST! För denna serien är råare och har ett hård...

En fredag när man fått gjort mycket är en bra fredag :) Jag har ju typ ALDRIG varit ledig en fredag så det är lite extra skönt faktiskt ;) Så idag har jag varit i Kinna å hämtat passet, handlat i Skene, storstädat hela lägenheten. Spisen har kommit ...

God morgon på er :) Idag blir det en snabb sväng till Kinna för att hämta pass och handla . Funderar på vad man ska laga för god mat idag när våran nya spis kommer! Fattar ni hur lycklig jag är just nu! Väntat 5(!!!!) veckor på en ny spis och nu komm...

Hej på er :) ligger i soffan å kollar på SOS sommar. Dagen började med spa med tjejerna , vi va på strandbaden och det va bra :) Det va olika stationer man gjorde och det va mysigt men det mysigaste va ju helt klart relax rummet med eldstaden :) där ...