Direktlänk till inlägg 17 januari 2014
Middagen blev såå god! Kyckling enchiladas :) så gott och sååå enkelt! Och godkänt av sambon ;)
Du behöver till ca 4 (stora eller 6 små):
500 gram kycklingfilé
1 rödlök
1 påse tacokrydda
1 burk tacosås (styrka väljer du själv)
1 burk créme fraîche
1 påse riven ost
1 paket tacobröd (jag hade ett 6 pack)
Sätt ugnen på 250 grader. Strimla kycklingen. Skala löken och gör klyftor. Stek löken och kycklingen ihop. Krydda med salt, peppar och tacokryddan. Tillsätt vatten och låt koka i 5-10 minuter. Under tiden så blanda tacosåsen och créme fraîche. Ta ett bröd, bred på tacosåsblandningen, på med kycklingen och löken vik ihop och lägg i en ugnsfast smörad form. Strö på osten och in i ugnen i ca 10 minuter. Servera med en god sallad :) Enjoy !
Haha va hemskt det lät, men det är faktiskt så att jag har bestämt mig för att flytta min blogg nu. Den kommer hamna på Nouw.com istället. Just för att denna bloggportalen står stilla i utvecklingen och man får inte respons från ägarna. Så ja. Dags ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||||
|